預(yù)計(jì)本周東北地區(qū)將打響“7元”保衛(wèi)戰(zhàn)！

2017-04-19 未知

上周行情回顧-持續(xù)下跌

4月第一周，全國規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬平均收購價格為16.61元/公斤，較前一周下降0.48%，較去年同期下降15.90%。白條肉平均出廠價格為21.37元/公斤，較前一周下降0.60%，較去年同期下降16.06%。 

上周周末全國豬肉平均批發(fā)價為21.86元/公斤，相比之前一周上下跌0.5元/公斤，周內(nèi)呈震蕩態(tài)勢。

北方某大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場數(shù)據(jù)顯示，上周白條肉價格先跌后穩(wěn)。相比2016年同期下跌25.2%。

豬價決定了養(yǎng)殖戶的出欄策略，而肉價則決定著屠宰企業(yè)的收豬策略。上周，行情寶周報《5月漲價概率碰上二次育肥及出欄小高峰，怕是要大打折扣！》中預(yù)測屠企繼續(xù)壓價的可能性很大，這已經(jīng)成為事實(shí)。

肉價穩(wěn)定，可以說豬肉供應(yīng)與需求暫時達(dá)到了平衡的狀態(tài)，但是這并不意味著這將是常態(tài)！未來豬肉供應(yīng)與需求的變化將會打破這個價位，當(dāng)前有多少養(yǎng)殖戶在挺價，未來的變數(shù)就有多少，夏季作為消費(fèi)淡季，豬肉需求可以說是全年最低的時間。最低的消費(fèi)量，加上逐漸恢復(fù)的供應(yīng)量，恐怕未來我們要迎接的不是轉(zhuǎn)折，而是頹勢的延續(xù)。

2015年-2016年豬肉價格淡季逆勢上漲的現(xiàn)象今年還會再次出現(xiàn)嗎？我們認(rèn)為，可能性非常低！

大家回顧一下過去6年的行情走勢，淡季上漲通常發(fā)生在豬周期上漲通道中，即市場大趨勢為供不應(yīng)求的階段。而在供應(yīng)恢復(fù)，豬周期進(jìn)入下跌通道中時，淡季白條肉及豬肉價格都是處在全年最低點(diǎn)。希望這張圖能帶來大家理智地深思。

從上周市場變化來看，未來影響豬價的因素有：

需求端：全國各地氣溫快速升高，夏季是全年消費(fèi)淡季，需求難有提升空間。

供應(yīng)端：豬場挺價心理重，壓欄待價，目前東北地區(qū)養(yǎng)殖戶的心理底線在7元/斤，因此豬價一旦接近這個價位，豬場與屠企的博弈將會升級。

目前西南地區(qū)大體重生豬已出現(xiàn)飽和信號，南北價差在逐漸縮小，若4月份生豬不能順利出欄，誰將為這批豬買單？

雖然經(jīng)歷過上一輪超長豬周期的洗禮，留下來的養(yǎng)豬人都是養(yǎng)豬業(yè)的精英，但是市場的運(yùn)行不僅僅是受參與者的心理影響，大趨勢上還是由供需主導(dǎo)，因此，行情寶提醒大家不可過于自信和樂觀。

短期來看，南北價差縮窄，而北方市場目前大豬供應(yīng)充足，因此對南北豬市均不利。但市場普遍對5月有期待，許多養(yǎng)殖戶并不著急出欄，仍在觀望。預(yù)計(jì)本周豬市頹勢不改，整體穩(wěn)中下調(diào)，屠企持續(xù)壓價，東北地區(qū)將打響“7元”保衛(wèi)戰(zhàn)。

來源：農(nóng)信網(wǎng)