西南豬價(jià)大漲1.3元!背后的原因竟是拆遷!

2017-08-30 未知

客觀來(lái)說(shuō)，只要在市場(chǎng)上流通的商品，那么決定其價(jià)格的，一定是供需。
　　但是，就整個(gè)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條來(lái)說(shuō)，相比豆粕、玉米價(jià)格分析預(yù)測(cè)，最難的，就是生豬。為什么?就是因?yàn)槿狈ψ銐驕?zhǔn)確、系統(tǒng)的數(shù)據(jù)。因此，我們目前更多是懷抱著最大的熱情與謹(jǐn)慎，一邊努力分析，一邊小心求證。比如，我們豬易傳媒2017年進(jìn)行的“中國(guó)千家豬場(chǎng)大調(diào)研”，根本目的就是為了摸清楚我國(guó)生豬市場(chǎng)的基本情況，比如生豬、母豬存欄變化，比如出欄體重增減，比如壓欄、拆遷等等。
　　苦心人，天不負(fù)。在豬易通每天大量的數(shù)據(jù)采集的支撐下，在豬易傳媒經(jīng)過對(duì)山東、河南、河北、遼寧、四川等地豬場(chǎng)走訪之后的了解，我們對(duì)生豬市場(chǎng)也有了更為深刻的認(rèn)識(shí)。這個(gè)時(shí)候，對(duì)市場(chǎng)價(jià)格的變動(dòng)，也就有了更為客觀的解釋。
　　比如，我們認(rèn)為，對(duì)于近期豬價(jià)的下調(diào)，豬友們不必驚慌，當(dāng)下豬價(jià)的調(diào)整完全屬于市場(chǎng)正常的范疇。在經(jīng)過供求基本面分析之后，9月份豬價(jià)大跌的可能性較小。
　　今天，我想繼續(xù)就這個(gè)話題展開討論。為了大家看得更明白，我們拆開來(lái)講，一個(gè)點(diǎn)一個(gè)點(diǎn)來(lái)說(shuō)。
　　今天要說(shuō)的，是西南。相信很多豬友們每天都會(huì)關(guān)注豬價(jià)，但是大家是否注意到，8月份以來(lái)，不到一個(gè)月的時(shí)間，西南地區(qū)的豬價(jià)已經(jīng)上漲了1.32元。月初的時(shí)候，還在13.74元的全國(guó)最低價(jià)，月末就已經(jīng)達(dá)到15.06的全國(guó)最高價(jià)格。
　　可以看出，西南地區(qū)在8月份以來(lái)上漲最為明顯，不到一個(gè)月的時(shí)間，上漲了1.32元。其他地區(qū)大多上漲了0.5-0.7元。
　　東北上漲幅度最小，僅在0.1元。
　　結(jié)合圖2來(lái)看，東北地區(qū)也就是在8月上旬立秋前后出現(xiàn)了一波明顯的上漲，其余期間均在14元左右徘徊?？梢钥闯?，相比其他地區(qū)，東北地區(qū)生豬供應(yīng)相對(duì)較為充足。在8月份遼寧地區(qū)走訪的時(shí)候發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)厝耘f存在10頭、20頭小散，但是大部分家庭豬場(chǎng)集中在30-50頭左右。規(guī)模豬場(chǎng)一般在100-300頭，500頭以上規(guī)模豬場(chǎng)在整個(gè)遼寧大致在30-50家左右。整體上，100頭以下的家庭豬場(chǎng)大部分在減少母豬存欄，包括100-300頭家庭豬場(chǎng)，都在淘汰母豬。反而是500頭規(guī)模以上豬場(chǎng)在逐步擴(kuò)大存欄，甚至籌備新建豬場(chǎng)。并且，遼寧當(dāng)?shù)亟B(yǎng)區(qū)規(guī)劃、豬場(chǎng)拆遷相比南方要相對(duì)寬松，規(guī)模豬場(chǎng)環(huán)保壓力較大。整體上看，遼寧地區(qū)生豬供求較為充足。對(duì)于遼寧，其生豬供應(yīng)主要是北京，而北京8月份學(xué)生放假，豬肉集中需求被沖淡，因此8月份東北豬價(jià)一直徘徊不前。
　　但是西南為什么又能一枝紅杏出墻來(lái)?
　　對(duì)于西南來(lái)說(shuō)，四川是最為重要的地區(qū)。根據(jù)豬易傳媒8月份四川了解，當(dāng)?shù)卦?月份左右禁養(yǎng)區(qū)規(guī)劃、豬場(chǎng)拆遷越來(lái)越集中。一直到8月中下旬，還在進(jìn)行。對(duì)于四川來(lái)說(shuō)，相比河南來(lái)說(shuō)，當(dāng)?shù)匦∩⒏?，?guī)模程度更低。在此次禁養(yǎng)區(qū)規(guī)劃中，靠近城區(qū)、河流、居民區(qū)的都被規(guī)劃為禁養(yǎng)區(qū)，廣安、遂寧、金堂、南充等多個(gè)地區(qū)受影響。在走訪中，幾乎所有的豬場(chǎng)老板都認(rèn)為，四川8月份豬價(jià)的上漲與當(dāng)?shù)刎i場(chǎng)拆遷有很大關(guān)系。并且，四川當(dāng)?shù)厣i出欄一般在300斤以上，夏季也是如此。在下半年來(lái)說(shuō)，因?yàn)轲B(yǎng)殖形勢(shì)不穩(wěn)定，很少有豬場(chǎng)會(huì)選擇大范圍壓欄。就目前，四川壓欄并不突出。
　　第二個(gè)方面，下半年開始，河南當(dāng)?shù)刎i場(chǎng)拆遷陸續(xù)開始。早在今年5月份，河南當(dāng)?shù)厣i壓欄較為嚴(yán)重，走訪的50家豬場(chǎng)來(lái)看，至少60%的豬場(chǎng)都存在不同程度壓欄。在經(jīng)歷5月份大跌之后，8月份河南當(dāng)?shù)貕簷谇闆r亦是有所減少。特別是下半年河南當(dāng)?shù)亟B(yǎng)區(qū)規(guī)劃豬場(chǎng)拆遷也在進(jìn)行，對(duì)西南地區(qū)大豬的供應(yīng)也在下降，相比6、7月份，有明顯減少。
　　第三個(gè)方面就是需求，進(jìn)入下半年之后，西南地區(qū)冬季的臘肉、臘腸消費(fèi)過去，以鮮肉為主，需求也逐步增長(zhǎng)。這個(gè)時(shí)候，再考慮供應(yīng)面的縮減，8月的西南豬價(jià)，挺而上行。
　　東北盡管供應(yīng)相對(duì)充足，但是近期豬價(jià)表現(xiàn)也很是扛跌。
　　其他的華北、華南、華中地區(qū)，豬價(jià)也是穩(wěn)中偏弱。
　　西南、華東、華南，已經(jīng)成為全國(guó)前三強(qiáng)，整體上，南方將成為帶領(lǐng)全國(guó)豬價(jià)運(yùn)行的先鋒。
　　除此之外，7月份進(jìn)口豬肉8.7萬(wàn)噸，同比下降52%;1-7月進(jìn)口肉累計(jì)75萬(wàn)噸，同比下降19.5%。實(shí)際上，進(jìn)口肉的銷售是到港一段時(shí)間之后就要選擇合適的時(shí)機(jī)銷售出去。通常情況下，1-3月份的進(jìn)口豬肉，會(huì)在4-6月份進(jìn)行出售。因此，對(duì)于影響9月份的豬價(jià)的進(jìn)口肉，我們更多看5-7月份即可。5-7月份進(jìn)口豬肉29萬(wàn)噸，相比2016年同期下降了45%。也就是說(shuō)，進(jìn)口肉對(duì)9月份豬價(jià)的沖擊力度，比去年也明顯下降。
　　基于以上國(guó)內(nèi)生豬供求、豬場(chǎng)拆遷，以及進(jìn)口肉減少的情況，9月份豬價(jià)出現(xiàn)大跌可能較小，9月中旬上或再次回暖小幅上漲。