2019-05-08 百科全豬
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)統(tǒng)計,自去年8月我國發(fā)生非洲豬瘟疫情以來,截至今年5月3日,我國累計發(fā)生非洲豬瘟129起,因此撲殺生豬高達102萬頭。此輪疫情,帶來的直接損失和間接恐慌性淘汰,至少會令中國豬業(yè)短期內(nèi)減少20%生豬,如果非洲豬瘟疫苗不出現(xiàn),不排除全豬生豬出欄有腰斬的可能。
非洲豬瘟不僅帶來大恐慌,也帶來大混亂,更帶來大變局。覆巢之下,安有完卵?作為這行業(yè)生態(tài)系統(tǒng)里的一分子,我們都該好好想想今后行業(yè)會如何變化,我們該如何生存下去。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)統(tǒng)計,自去年8月我國發(fā)生非洲豬瘟疫情以來,截至今年5月3日,我國累計發(fā)生非洲豬瘟129起,因此撲殺生豬高達102萬頭。
?1、生豬產(chǎn)能下降,豬肉缺口激增。
2018年,中國豬業(yè)出欄超6.8億頭豬,未來生豬或減少至4億-5億頭。缺口巨大,這不是進口豬肉能夠彌補的。即使國家大力發(fā)展牛羊與家禽業(yè),短期內(nèi)也很難滿足市場剛需。
2、大批上下游企業(yè)面臨洗牌
隨著產(chǎn)業(yè)規(guī)模銳減,上游做豬飼料、豬藥為主的企業(yè)將被迫轉(zhuǎn)型,進軍水產(chǎn)、家禽及反芻動物領(lǐng)域,而大量缺乏競爭力的公司和個人將被淘汰。畢竟,家禽業(yè)、牛羊業(yè)的江湖也并不好混。上游企業(yè)之間的競爭會更加慘烈,誰都不想被淘汰。
營銷模式改變。非洲豬瘟對行業(yè)存在已久的會議營銷模式及走進養(yǎng)殖場交流模式已產(chǎn)生巨大沖擊。曾經(jīng)的行業(yè)會議轟炸如今已偃旗息鼓,有些企業(yè)甚至已經(jīng)開始線上技術(shù)講座等新形式的營銷。
3、養(yǎng)殖、運輸和消費體系出現(xiàn)調(diào)整
南豬北養(yǎng)已經(jīng)無從談起,活豬長途跨省也很有可能徹底成為歷史,從運豬轉(zhuǎn)向運肉已經(jīng)是大勢所趨,而消費端的消費習慣也必然隨之改變,牛羊肉和禽肉可能會取代豬肉更多出現(xiàn)在人們的餐桌上。
4、大批相關(guān)人員面臨失業(yè)風險。
產(chǎn)業(yè)規(guī)模銳減,將直接導致很多行業(yè)人士離開行業(yè)??梢灶A(yù)見,各大農(nóng)牧高校畜牧獸醫(yī)專業(yè)學生的培養(yǎng)規(guī)模及就業(yè)選擇都可能會受到波及。
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