2016-04-25 未知
一、耳朵發(fā)藍(lán)=豬藍(lán)耳???
多少有點(diǎn)專業(yè)背景的人都應(yīng)該知道豬藍(lán)耳病就是豬繁殖與呼吸綜合征,它是由病毒引起的一種傳染病,其特征是厭食、發(fā)熱、懷孕后期母豬發(fā)生流產(chǎn)、死胎、木乃伊胎;幼齡仔豬發(fā)生呼吸道癥狀。也就是說(shuō)它一個(gè)方面表現(xiàn)為母豬繁殖障礙,另一方面表現(xiàn)為呼吸道癥狀。生產(chǎn)實(shí)踐中僅有部分發(fā)病豬耳朵發(fā)紫(藍(lán));再則引起豬的耳朵等邊緣部位“發(fā)藍(lán)”的因素很多,如敗血癥、呼吸困難、局部血液循環(huán)不暢等均可見(jiàn)到。如此以局部癥狀給病命名本身就犯了盲人摸象的“學(xué)術(shù)”錯(cuò)誤,加上許多“技術(shù)顧問(wèn)”也常以“專家”自居四處誤導(dǎo),非專業(yè)人員顧名思義自是在所難免,“藍(lán)耳消”、“圓藍(lán)康”之流的狗皮膏藥能如火如涂也就不難理解了。
二、病原分離=疾病確診?
以附紅細(xì)胞體病為例,有很長(zhǎng)一段時(shí)間紅遍了祖國(guó)的大江南北、長(zhǎng)城內(nèi)外,診斷的依據(jù)大多是因?yàn)榘l(fā)病豬渾身發(fā)紅,血液涂片鏡檢看到了“附紅細(xì)胞體”,用治療附紅細(xì)胞體的“特效”藥物處理有效,等等。事實(shí)上,體溫升高的患病豬皮膚發(fā)紅是常識(shí)性問(wèn)題;另外,據(jù)權(quán)威人士調(diào)查結(jié)果顯示在沒(méi)有發(fā)生過(guò)附紅細(xì)胞體病的多種動(dòng)物(包括人)體內(nèi)也可檢出附紅細(xì)胞體;在河北、河南、山東、江西、湖南、遼寧等省,豬、牛、羊、雞等動(dòng)物血液中的附紅細(xì)胞體檢出率甚至接近100%;有些動(dòng)物甚至可以終生檢出附紅細(xì)胞體卻不曾表現(xiàn)出任何癥狀。發(fā)病豬只使用所謂的“特效藥”處理“治愈”后仍然可以從其體內(nèi)檢出附紅細(xì)胞體,而且病原體的數(shù)量與用藥前相比并沒(méi)有顯著差異。筆者認(rèn)為,即便從病豬體內(nèi)檢出了附紅細(xì)胞體并不能說(shuō)明該豬患的就是附紅細(xì)胞體病,最多只能算作疑似病例。
隨著ELISA、PCR、RT-nPCR等先進(jìn)實(shí)驗(yàn)室診斷手段的應(yīng)用,與此類似的過(guò)分依賴實(shí)驗(yàn)室診斷手段的經(jīng)典故事還有很多,無(wú)外乎就是分離病原、鏡檢組織切片/血液涂片、檢測(cè)抗體/抗原……然后據(jù)此下個(gè)診斷書,忽悠老百姓了事。
筆者認(rèn)為精準(zhǔn)的實(shí)驗(yàn)室診斷技術(shù)確實(shí)為疾病診斷和防治提供了更全面可靠的參考依據(jù),但根據(jù)病原分離、抗體檢測(cè)等實(shí)驗(yàn)室診斷結(jié)果便斷章取意的做法是非常欠妥的,它極有可能讓我們?cè)诩膊≡\斷和防治過(guò)程中犯以偏概全的錯(cuò)誤,從而延誤對(duì)整個(gè)豬群的健康狀況的診斷和處理,造成更大的經(jīng)濟(jì)損失。
三、疫苗接種=不再發(fā)???
典型的就是“疫苗都接種了為什么還發(fā)?。?rdquo;“抗體水平很高為什么也發(fā)?。?rdquo;這類問(wèn)題。能提出這類問(wèn)題的人一般都比較好學(xué),換句話說(shuō)他們具有一定的專業(yè)基礎(chǔ),但是生產(chǎn)第一線的問(wèn)題往往是不斷變化的,這就要求從業(yè)者不斷的深入分析研究。
對(duì)上述問(wèn)題筆者聽得較多的解釋是疫苗質(zhì)量問(wèn)題(滅活不徹底或被強(qiáng)毒污染,儲(chǔ)運(yùn)方法不當(dāng),使用方法不當(dāng));動(dòng)物健康狀況(如免疫抑制、免疫耐受、抗體水平整齊度不夠、遺傳因素等等);免疫時(shí)間太遲;環(huán)境中病原數(shù)量過(guò)多,超過(guò)機(jī)體的承受能力;病原血清型太多,所接種的商品疫苗跟養(yǎng)殖場(chǎng)的血清型不是一種,而不同血清型之間的交叉保護(hù)率比較低。再深入一點(diǎn)可能就是病原致病基因發(fā)生變異,毒力增強(qiáng);病原靶位受體改變,與相應(yīng)抗體的親和力不高??傊呙缃臃N并不是萬(wàn)能的。
四、加量用藥=效果更好?
一則因?yàn)槲覈?guó)過(guò)去獸藥產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊,老百姓用得不放心,加大劑量使用藥物似乎成了慣例;二則是因?yàn)殚L(zhǎng)期不合理使用抗菌藥物,致使耐藥菌株增加,按推薦劑量使用藥物有時(shí)收效甚微;第三,當(dāng)前我國(guó)豬病復(fù)雜程度加劇,從業(yè)者過(guò)分依賴抗菌藥物。筆者第一手資料顯示,去年“無(wú)名高熱”肆虐期間有相當(dāng)比例的病豬是被藥物毒死的,剖檢可見(jiàn)其心包積液、心肌出血,肝臟壞死,腎臟出血/淤血、壞死、腎盂有結(jié)晶。
隨著農(nóng)業(yè)部GMP(生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范)、GSP(經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范)等工作的推進(jìn),我國(guó)的獸藥品質(zhì)肯定會(huì)越來(lái)越有保證。如何科學(xué)合理使用藥物已經(jīng)成為事關(guān)食品安全和人類健康的頭等大事,每個(gè)人都有責(zé)任和義務(wù)予以高度關(guān)注(包括小報(bào)記者)。
五、預(yù)防保健=花冤枉錢?
或許是長(zhǎng)期的貧窮與落后造就了國(guó)人勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng),這本身是件無(wú)可厚非的事情,但表現(xiàn)在健康問(wèn)題上的“扛病”現(xiàn)象卻值得我們每一個(gè)人反思。正常情況下,機(jī)體確實(shí)具有一定的自我調(diào)節(jié)能力,以抵御或適應(yīng)不斷變化的內(nèi)外環(huán)境因素。適應(yīng)才能健康,不適應(yīng)就可能生??;輕則影響生長(zhǎng)發(fā)育,重則發(fā)病致死。“扛病”就形如拼刺刀、肉搏戰(zhàn),長(zhǎng)此以往必然致使機(jī)體適應(yīng)能力下降,更易于發(fā)?。幌喾?,預(yù)防保健卻能有效提高機(jī)體的適應(yīng)能力。實(shí)踐證明,在現(xiàn)有的生產(chǎn)條件下,對(duì)分娩前后的母豬及處于斷奶、轉(zhuǎn)群、免疫接種、運(yùn)輸?shù)纫卟《喟l(fā)環(huán)節(jié)的豬群進(jìn)行預(yù)防保健是非常必要的。
六、聯(lián)合用藥=百病包治?
養(yǎng)豬生產(chǎn)集約化,交通便捷化,生豬及其產(chǎn)品轉(zhuǎn)運(yùn)頻繁化,使得我國(guó)陳年豬病未絕,新的豬病又不斷涌現(xiàn),尤其是混合、并發(fā)或繼發(fā)感染日顯增多,如筆者所見(jiàn)到的絕大多數(shù)“無(wú)名高熱”患豬均伴有多種疾病的典型癥狀和病理變化,僅靠單一成分的藥物往往很難達(dá)到預(yù)期效果,這就需要科學(xué)合理的聯(lián)合用藥,充分利用藥物間的協(xié)同作用,以提高防控效果:
1、荷本泰妙靈+強(qiáng)力霉素、土霉素、金霉素等四環(huán)素類藥物防控豬支原體肺炎、附紅細(xì)胞體病、鏈球菌病、沙門氏菌病等;
2、荷本泰妙靈+磺胺六甲等磺胺類藥物防控豬支原體肺炎、弓形體病、大腸桿菌病、巴氏桿菌病、鏈球菌病等;
3、荷本泰妙靈+頭孢菌素類藥物防控豬支原體肺炎、副豬嗜血桿菌病、大腸桿菌病、巴氏桿菌病、鏈球菌病等;
4、荷本泰妙靈+氟本尼考等防控豬支原體肺炎、傳染性胸膜肺炎、豬痢疾、增生性腸炎、仔豬副傷寒等;
5、荷本伊星(伊維菌素+芬苯噠唑等)控制豬群體內(nèi)外寄生蟲;
6、荷本賽諾津(環(huán)丙氨嗪)等控制蚊蠅滋擾;
7、同時(shí)輔以清熱解毒中藥、黃芪多糖、電解多維等增強(qiáng)機(jī)體體質(zhì),提高豬群抗應(yīng)激能力。
但是這并不意味著聯(lián)合用藥能解決所有問(wèn)題。再如豬呼吸道疾病綜合征(PRDC)多由病毒、細(xì)菌、支原體、寄生蟲及飼養(yǎng)管理等多種因素共同作用所致,聯(lián)合使用藥物也只能解決它能解決的那一部分問(wèn)題,無(wú)論如何是替代不了加強(qiáng)飼養(yǎng)管理的,因?yàn)榉蹓m超標(biāo)、有害氣體超標(biāo)、霉菌毒素中毒、營(yíng)養(yǎng)不良、飼養(yǎng)密度過(guò)大、賊風(fēng)等問(wèn)題如果沒(méi)有得到及時(shí)有效處理,我們確實(shí)很難真正控制豬呼吸道疾病。筆者認(rèn)為“綜合征”顧名思義應(yīng)當(dāng)綜合防控,過(guò)分依賴藥物極有可能讓養(yǎng)豬生產(chǎn)“賠了夫人又折兵”。
七、環(huán)境消毒=資源浪費(fèi)?
筆者所見(jiàn),有些“規(guī)模化”養(yǎng)殖場(chǎng)也門洞大開,車人暢通無(wú)阻,消毒池要么是干干的,要么就是綠綠的,或者搞點(diǎn)干白灰撒撒,豬舍里邊整天開著紫外燈“消毒”的也不在少數(shù)……禽流感、口蹄疫、豬無(wú)名高熱等活生生的例子告訴我們,在傳染病的防控過(guò)程中,消毒是個(gè)非常重要的手段,不能因?yàn)槿庋?ldquo;看不到”效果而走過(guò)場(chǎng)。
八、節(jié)約成本=能省則?。?/strong>
“既想馬兒快快跑,又想馬兒不吃草”的事情在養(yǎng)豬生產(chǎn)中也很多見(jiàn),如泔水養(yǎng)豬、放牧養(yǎng)豬等。前者省下了飼料成本,后者甚至連建圈舍的錢也給省下了。他們把豬當(dāng)成了產(chǎn)肉的機(jī)器,我姑且稱其為豬肉制造者吧,因?yàn)樵谒麄冄劾餂](méi)有豬,只有豬肉和金錢。他們的所作所為嚴(yán)重威脅著我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的健康發(fā)展,更為嚴(yán)重的是對(duì)我們的食品安全和環(huán)境公共衛(wèi)生也造成了相當(dāng)大的危害。
九、養(yǎng)豬生產(chǎn)=投機(jī)倒把?
2012年全國(guó)生豬價(jià)格一路走低,加上飼料原料價(jià)格走高,筆者所到之處無(wú)不哀聲一片,當(dāng)時(shí)許多養(yǎng)豬生產(chǎn)者最關(guān)心的不是怎么養(yǎng)好豬,而是行情什么時(shí)候才能有所好轉(zhuǎn)。試問(wèn)如果豬沒(méi)養(yǎng)好,就算大好行情擺在面前又能怎么樣呢?
十、硬件過(guò)硬=萬(wàn)事大吉?
中國(guó)是名副其實(shí)的養(yǎng)豬第一大國(guó),但也是名副其實(shí)的豬病第一大容器。這一事實(shí)足以說(shuō)明養(yǎng)豬生產(chǎn)絕對(duì)沒(méi)有“征地蓋房、高調(diào)引豬、雇人喂豬、賣豬點(diǎn)錢”那么簡(jiǎn)單,因?yàn)榧s化養(yǎng)豬場(chǎng)并不是豬的集中營(yíng),除了吃喝拉撒還有越來(lái)越嚴(yán)峻的疫病防控問(wèn)題需要時(shí)刻面對(duì)。筆者認(rèn)為硬件設(shè)施和員工素質(zhì)形如一根軸上的兩個(gè)車輪,只有兩者協(xié)調(diào)一致,并在利好市場(chǎng)和優(yōu)惠政策的驅(qū)動(dòng)下,才能確保養(yǎng)豬生產(chǎn)安全提速。
作者簡(jiǎn)介:梁大明
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