豬飼料的“三個未必好”

2015-09-02 未知

豬吃后糞便黑，飼料未必好。許多養(yǎng)豬者認為，豬糞便越黑，說明豬對飼料的消化吸收率越高，飼料的質(zhì)量越好。糞便越黃，飼料的質(zhì)量越差。其實，這種觀點是不科學(xué)的。實際上，衡量飼料消化吸收率高低的標準不在于糞便的顏色，而在于飼料的轉(zhuǎn)化率（料肉比）。從配方學(xué)的角度來講，高銅可以使糞便發(fā)黑。高銅雖有一定的促生長作用，但長期使用高銅添加劑，會導(dǎo)致豬糞便中殘留的銅元素對環(huán)境造成污染，豬肉中殘留的銅元素對人體健康造成危害。因此，糞便顏色的黑或不黑并不能說明飼料質(zhì)量的好壞。
　　豬吃后皮膚紅，飼料未必好。養(yǎng)豬者普遍認為，好的飼料，豬吃后皮膚應(yīng)發(fā)紅。一些不法企業(yè)在飼料中超劑量添加砷制劑（因為砷制劑有舒張毛細血管、增強毛細血管通透性的功能），豬采食這類飼料后就表現(xiàn)為皮膚發(fā)紅。雖然砷制劑有一定的促生長作用，但濫用砷制劑將不可避免地造成對環(huán)境的污染和對人體健康的危害。
　　豬吃后愛睡覺，飼料未必好。一些養(yǎng)豬者以為，限制豬的運動可以起到減少體能消耗、促進生長的作用。事實上，如果飼料營養(yǎng)滿足不了豬的正常生長需求，無論飼料有怎樣的催眠效果也起不到促進生長的作用，甚至有時還會起副作用。